alanya Escort Maltepe Escort Sebzeli güveç | Kolay ve Resimli Yemek Tarifleri

Sebzeli güveç

Sebzeli güveç

Oylama

12345

Hazırlama : 30 dakika

Pişirme : Kaynayana kadar

Kaç Kişilik : 6-7 kişilik

Eklenme Tarihi : 02.04.2016  |   Okunma : 2.090  |   Yorum : 3

MALZEMELER

*2 adet patlıcan

*2 adet patates

*500 gr dana eti

*500 gr taze fasulye

*10 adet arpacık soğan

*8-9 diş sarımsak

*2 adet domates

*4 adet yeşil biber

*1 yemek kaşığı salça

*karabiber, pul biber, tuz

TARİF

Kuşbaşı doğradığınız etleri güvecin alıp suyu çıkıp rengi dönene kadar kavurun. Üzerine sırası ile soğan ( arpacık soğanları doğramadan bütün bir şekilde), sarımsak, yemeklik doğranmış biber, isteğe göre doğranmış fasulye, iri doğranmış patates, iri doğranmış patlıcan konulur.

Bir kasenin içerine salça, baharatlar, tuz ve 1,5 su bardağı sıcak suyu karıştırarak güvecin üzerine gezdirilir.

En üstede kabukları soyulmuş domates doğranarak koyulur. Kapağını kapatarak ocağa alınır.

Güveci eğer evde pişirecekseniz elektrikli ocağınız varsa güveç daha güzel olur güvecin dibi tutmaz. Elektrikli ocakta pişirirken yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık derecesinde çalıştırın ve o şekilde pişirin.Daha sonra servise hazır.

Afiyet olsun..?

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

irfan gök

04 Nisan 2016 - 21:58

güveçi sevmem ama denedim ve çok lezzeti bir tarif arkadaşlar denemelisiniz

elif gül

04 Nisan 2016 - 21:58

çok severimm 🙂

çilek şigan

04 Nisan 2016 - 21:59

bende denedim ve çok beğendimm 😉

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Kaç Kişilik : 4 - Pişirme Süresi : 30 Dakika

Önceki yazıyı okuyun:
Ratatuy

2 adet orta boy patlıcan, *3 adet kabak, *3 adet orta boy patates, *3 adet domates, *Yarım çay bardağı sıvı...

Kapat