alanya Escort Maltepe Escort İslim Kebabı | Kolay ve Resimli Yemek Tarifleri

İslim Kebabı

İslim Kebabı

Oylama

12345

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 30 dakika

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 11.10.2018  |   Okunma : 3  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 500 gram köfte
  • 3 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 adet yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı su
  • Domates
  • Yeşil biber
  • 1 kilo patlıcan

TARİF

köfte malzemelerini bir kabn içinde yoğurun küçük parçalar kopararak elinizde top yapın,fırın tepsisini çok az yağlayın ve köfteleri dizerek fırında pişirin.

Patlıcanları soyun daha sonra boyuna dilimleyin çok ince olmasın yoksa köfteleri sararken problem olur.Patlıcanları orta ateşte hafif kızarana kadar kızartın.Kızaran patlıcanların yağlarını kağıt havlu ile alın.Bir kaseye kızarmış patlıcanları çarprazlamasına yerleştirin ve içine 1 adet köfte koyarak patlıcanları köftenin üzerine kapatıp bir tepsiye ters çevirin ve üzerine kürdan batırıp domates ve yeşil biber ile süsleyin.

Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve kebapların üstünü aşmayacak şekilde salçalı su yapıp tepsiye ekleyin.Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumadan servis edin .Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Kaç Kişilik : 4 - Pişirme Süresi : 30 Dakika

Önceki yazıyı okuyun:
Waffle Tarifi

3 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı ay...

Kapat