Güllü Lokum Tarifi

Anasayfa » Genel » Güllü Lokum Tarifi
Güllü Lokum Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : Pişene Kadar

Eklenme Tarihi : 21.08.2018  |   Okunma : 48  |   Yorum : 0

MALZEMELER




4 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su (1 su bardağı nişastayı açmak için kullanılacak)

1 çay kaşığı  limon tuzu

1 su bardağı nişasta

Yarım kahve fincanı gül suyu

Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

TARİF

Tencereye toz şeker ,3 su bardağı su ve limon tuzunu koyalım.

Bi karistirin seker kendini bıraksın ocaga alin.

Şerbetin kaynadığını gördüğünüzde 1su bardagi nisasta ve 1su bardağı su ile iyice açalım.

Kaynayan şerbet içine dökelim.

Burası cok önemli kızlar birebir uygulayın.

Kalın dayanıklı bir çırpma teli ile hiç ara vermeden yaklaşık 35-40dakika çırparak pişiriyoruz.

Ocağın altını kısalım nişastay ekledik sonra ve çırparak pişirelim.

Ocagin altını kısmamızdaki sebep hemen suyun buhar olmaması.

Pişirme süresini uzun tutmamızda kıvamı için.

Az pişiriseniz lokum muhallebi gibi olur o yüzden iyi pişirmek lazım.

35 dakika sonunda ocaktan alalım.

Yarım kahve fincani gülsuyu ile cay kaşığının ucuyla gıda boyası ekleyip 3-4dakika cirpalim.

Küçük dikdörtgen borcamıma yağlı kağıt koydum. Üzerine azıcık sıvı yağ döküp fırçayla surun.

Ve uzerine lokumu dokun. Kaşıkla kenarlarınıda doldurarak düzleyin.

10 dk bekletip üzerine nişasta dökup yayin. Soguduk sonra buzdolabına koyup 3saat dinlendirin.

3saat sonunda lokumun kalınlığına gore şerit şerit kesip daha sonra kare halinde kesip nişastaya bulayın.

Hemen yiyebilirsiniz.

Afiyet olsunnnn 🙂


BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz


İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Et Sote Tarifi

Et Sote Tarifi Ekleyen : kader


Önceki yazıyı okuyun:
Etli Kuru Fasulye Tarifi

2 su bardağı kuru fasulye 200-250 gr kuşbaşı koyun eti 2 domates 1 yemek kaşığı salça 1-2 sivri biber 1...

Kapat

muratpaşa escort avcılar escort bakırköy escort başakşehir escort esenyurt escort escort istanbul kadıköy escort mecidiyeköy escort ataşehir escort kadıköy escort beylikdüzü escort bahçelievler escort şirinevler escort